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媒体报道
“我”的高质量发展“密码”|朱彦华的早康之“早”
来源:浏览:112892020-12-04

190.32亿元,这是“中宁枸杞”最新的品牌“身价”。

疫情之下,健康消费需求增长,中宁枸杞企业迎风而上,跳出保温杯冲泡的“标配”,以更具科技含量的精深加工产品,进入养生“购物车”。

在今年的中国农产品加工业投洽会上,“早康”牌鲜枸杞原浆获得金质奖。对于中宁早康枸杞股份有限公司董事长朱彦华,枸杞,就是家乡的味道。“早康,涉足产业较早,我的创业故事,也伴随着宁夏枸杞产业的成长。”朱彦华语气沉静,停顿的几秒里,仿佛是留给时间的余味。

创业逾20年,今年,是早康难忘的一年。疫情发生后,朱彦华的第一个想法是:对销售的影响,以及对员工的保障如何实现?

但留给他担忧的时间,并没有持续多久——2月份复工复产后,生产线即开始满负荷运转,为自热火锅厂家生产冻干配料。

当时,人们居家时间增多,速食食品热销。“主要生产冻干枸杞、蔬菜等,冻干产品有助于最大程度保留营养,方便储存,原本公司就有相关产能,技术也较成熟。对方有大量需求,并且部分产品是为一线医护人员提供的,就这样满负荷生产了两个月。”朱彦华说。

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冻干车间

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产品生产线

6月份,头茬枸杞红了。“我们回归主业,尤其是生产枸杞原浆、原液,还率先创新了小包装的原浆,成为复购率颇高的明星产品。” 朱彦华介绍。从枸杞干果到原浆,反映了健康消费升级的趋势。“枸杞原浆从采摘到压榨6小时之内完成,最大限度保留鲜果中的营养成分,并有效保存鲜果中的生物活性成分,容易吸收,比传统泡茶,煲汤等吃法更加见效,也顺应了快节奏生活下消费者的养生需求。”朱彦华介绍。公司自主研发并拥有液态枸杞和枸杞浓缩鲜汁的发明专利,现具备年产3500吨枸杞干果、5000吨枸杞原浆、冻干枸杞和其他冻干类产品3600吨及日产15万瓶、15万袋枸杞原液(原浆)的生产能力。

无论在超市货架、特产店还是电商平台,面对品类繁多的枸杞产品,究竟什么才是早康的核心特质?

“品质,早康就是品质的代表。”朱彦华的回答,颇具底气。身为集枸杞种植、研发、加工、销售一体化的农业产业化国家级重点龙头企业,早康已获得美国、欧盟、日本等国家BRC、FDA有机认证证书。

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枸杞原液,比传统枸杞产品具有更高的附加值。

及早地研发枸杞精深加工产品,成为早康应对疫情的“王牌”,科技创新、高端深加工产品助企业逆势上扬,前7个月销售总额比去年同期增长了20%以上。

当前,宁夏努力建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区,重点推进枸杞等产业发展。“这为企业进一步带来了‘流量’,引入了项目、资金和支持力度,对于企业融资、转型升级和高质量发展,起到很大的推动作用。” 朱彦华说。

面对“十四五”,宁夏枸杞的高质量发展“密码”,朱彦华已有思路:要发挥道地药用枸杞的优势,在“药”字上下功夫,在健康保健产品上下功夫。对此,早康将继续赶“早”:“将加大枸杞的中医药产品开发,依托研发和创新技术,打造枸杞高端食品,实现更高质量的发展。”

“这一年,您印象最深的画面是什么?”

“9、10月份,我看到生产车间忙忙碌碌的景象,员工由老中青三代构成:老员工人手不够,又招收了100多名新员工,还是不够,我们把职业学校的学生请来,进行实践教学。这是我此刻脑海里浮现出的、很好的画面。”朱彦华说。(宁夏日报记者 毛雪皎/文  受访者供图)